Programma
"Universo Lambic" a cura di Kuaska
Data e ora:
sabato 23 novembre, ore 16.30-17.30
Sala:
Sala degustazione 1
Relatore:
Kuaska
Descrizione:
Kuaska varcò la soglia della Brasserie Cantillon nel luglio 1982, dando una decisiva svolta alla sua vita. Al fianco del suo “secondo padre” Jean-Pierre Van Roy, combatte per difendere e preservare il tradizionale lambic dalle versioni edulcorate e addolcite. Oggi vi invita nella sua famiglia per un Brassin Public, per ora virtuale che potrebbe diventare reale per chi vorrà seguirlo nel magico tempio di Anderlecht.6